Voyage

Musée du chocolat à Bruges

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Attraction
Musée du chocolat

Noble Chocolat Maya au Musée
51 ° 12′38 ″ s w. 3 ° 13′34 ″ c. d.HGYOL
Pays
  • Belgique
EmplacementBruges
Sitechoco-story.be
Wikimedia Commons Media Files

Musée du chocolat (Bruges) (Dutch. Chocolademuseum in Brugge) - un musée de Bruges qui raconte l’histoire de la transformation des fèves de cacao en chocolat. Le musée du chocolat est une source de données historiques, géographiques et botaniques sur le chocolat. Le musée propose des recettes aux visiteurs. Au Musée du chocolat, vous pouvez utiliser la grande bibliothèque contenant des livres sur le cacao, observer le processus de création de produits au chocolat faits à la main et interroger des experts sur le chocolat. Un ministère parle des avantages du chocolat pour la santé.

Photo et description

Le musée du chocolat, appelé romantiquement l’histoire du chocolat à Bruges, occupe le manoir historique de Croon, construit en 1480. Initialement, il abritait une cave à vin, puis une boulangerie. Au XXe siècle, une société scientifique, une école de police et un centre pour l'emploi travaillaient dans ce bâtiment.

Avec le billet d’entrée, chaque invité reçoit une barre de chocolat belge, puis, à la sortie, une autre. Après s'être affermi de la sorte et mis au diapason d'une atmosphère de bienveillance et de contemplation, l'invité est prêt à percevoir les informations que l'exposition locale est prête à lui fournir. Et elle raconte, non moins, l'histoire de l'obtention du chocolat à partir de fèves de cacao, les caractéristiques de leur culture, les traditions de la production de chocolat dans les pays d'Amérique du Sud. Comme vous le savez, les Aztèques et les Mayas, qui préparaient une boisson épaisse à partir de fèves de cacao, considéraient ces fruits comme les meilleures offrandes à leurs dieux.

Au Musée du chocolat de Bruges, vous pourrez découvrir que jusqu'au 19ème siècle, chaque bonbon au chocolat était fabriqué manuellement. Il n'y a pas si longtemps, on a commencé à construire des usines pour la production de chocolat. Cependant, à notre époque, le chocolat fait main est considéré comme le plus raffiné et le plus délicieux. Une partie de l'exposition est consacrée au chocolat local. Enfin, on peut observer le travail du chocolatier, qui accompagne ses actions d'une histoire en anglais et en néerlandais.

Le musée possède une boutique de cadeaux où vous pouvez acheter du chocolat belge - le meilleur souvenir de Belgique, des moules pour la fabrication de chocolats de différentes formes et tailles et des livres de cuisine, qui contiennent les recettes locales les plus populaires pour la création de chocolat.

Bruges: informations utiles

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Le busse reposer "Bruges Sint-Jansplein", n ° 4, 6, 14, 16, 88, arrêtez-vous. Bruges Stadsschouwburg, n ° 3, 5, 7, 9, 15, 17, 25, 43, 90

Le musée du chocolat Choco-Story, situé dans la ville belge de Bruges, raconte aux visiteurs l'histoire du chocolat, vieille de 4000 ans. Ici, vous pouvez en apprendre davantage sur l’émergence et le développement du produit. La collection comprend près d'un millier d'objets. En outre, l'exposition révèle les secrets de la fabrication du chocolat. Le musée propose également de goûter les produits préparés ici.

L’institution est privée, elle a été créée par la famille Van Belle en mars 2004. La création du musée a été parrainée par le fabricant du chocolat belge Belcolade. Le bâtiment dans lequel se trouve le musée Choco-Story a été construit à la fin du XVe siècle. Auparavant, c'était une cave à vin, puis pendant quelque temps, cette maison était occupée par des boulangers et des pâtissiers.

Le musée du chocolat de Bruges est ouvert tous les jours de la semaine, de 10h00 à 17h00. De juillet à août, le temps de travail passe à 18h00. Le musée est fermé les 25 décembre, 1er janvier et 6-10 janvier. Il convient de noter que la vente des billets à la billetterie s’arrête 45 minutes avant la fermeture du musée. Il est particulièrement intéressant de visiter le «Choco-Story» lors d’événements thématiques. Par exemple, ils mettent les gens à l’Halloween après 18 heures, distribuent une lampe et une boisson «chocolatée».

Coût billet d'entrée au musée du chocolat de Bruges dépend de l'âge et de la catégorie de citoyens:

  • Enfants de moins de 6 ans - gratuit.
  • Enfants 6-11 ans - 5,5 euros.
  • Etudiants et personnes de plus de 65 ans - 7,5 euros.
  • Adultes - 9,5 euros.

Depuis 2011, la collaboration du Musée du chocolat Choco-Story en Belgique avec le Musée de la frite a commencé, les deux institutions se consacrant à la cuisine nationale du pays. La distance entre les musées est un peu plus de 200 mètres, la marche peut être atteint en 5 minutes. Il existe également un programme de coopération avec le Lumina Domestica Lighting Museum. Il y a une opportunité d'acheter billets à l'unité visiter le musée du chocolat et l'un des musées ci-dessus:

  • Enfants 6-11 ans - 8,5 euros.
  • Etudiants et personnes de plus de 65 ans - 11,5 euros.
  • Adultes - 14,5 euros.

Billets pour visiter les trois musées:

  • Enfants 6-11 ans - 10,5 euros.
  • Etudiants et personnes de plus de 65 ans - 13,5 euros.
  • Adultes - 16,5 euros.

Les billets peuvent être achetés en ligne en choisissant une date commode pour la visite. Pour les groupes organisés de 15 personnes, un système de réduction.

Le musée du chocolat de Bruges invite également ses clients à «Marche du chocolat» avec un guide les lieux de la ville associés à ce produit sucré. Le coût est de 16 euros.

Il est possible de se rendre à divers classes de maître dans le musée Choco-Story: pour les visiteurs individuels - à partir de 20 euros, pour les groupes - de 23 à 45 euros (selon la durée et le sujet). Pour les enfants d'âges différents, des ateliers divertissants sur le dessin au chocolat sont proposés. Vous pouvez en savoir plus sur les programmes de master class sur le site Web du musée.

Exposition

Le Musée du Chocolat de Bruges a pour mission de partager l’histoire de la transformation du chocolat en fèves de cacao, ainsi que de la promotion du chocolat belge en évoquant ses propriétés saines et sa haute qualité. Dans le musée Choco-Story, vous trouverez des informations historiques, géographiques et botaniques. Vous y trouverez bien sûr des recettes de fabrication du chocolat, des supports multimédias, notamment des vidéos. Tout le monde peut visiter la vaste bibliothèque du musée. Selon les touristes, sur quatre étages du musée, vous pourrez essayer différents types de chocolat: amer, lait, blanc, et admirer des figures en chocolat, notamment vos personnages de dessins animés préférés. Les voyageurs apprécient particulièrement le fait que vous puissiez regarder le processus de fabrication du chocolat dans le musée.

Vous pouvez acheter vos produits préférés dans le magasin situé au point de vente, ils offrent une large gamme de chocolat avec diverses garnitures et formes. Avant les vacances, le magasin vend des figurines et des friandises au chocolat à thème.

Certains voyageurs sont déçus par le fait que le musée du chocolat en Belgique prête attention à toute l'histoire du chocolat et des fèves de cacao, et non à la production de chocolat belge. Selon de nombreuses personnes, la chose la plus intéressante au cours d’une visite est une classe de maître en direct sur la confection de sucreries, et l’exposition historique leur semble trop grande et ennuyeuse.

Comment se rendre au musée du chocolat de Bruges

Le musée est situé à l'adresse suivante: Wijnzakstraat, 2. Vous pouvez vous y rendre en bus:

  • Arrêt «Brugge Sint-Jansplein», n ° 4, 6, 14, 16, 88,
  • Arrêt "Brugge Stadsschouwburg", n ° 3, 5, 7, 9, 15, 17, 25, 43, 90.

Vous pouvez vous rendre au musée du chocolat de Bruges en taxi: ASAP Taxi, GreenRides Vélo Taxi, Taxi Snel, Taxi Target opèrent dans la ville.

Vue panoramique du bâtiment du musée du chocolat de Bruges:

Vidéo sur le musée du chocolat Choco-Story en Belgique:

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